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紅燒牛肉麵

份量 100g=100g

食譜名稱：紅燒牛肉麵
烹調方式：水煮(調味)
油度：
鹹度：
描述：

※油度與鹹度以自助餐為準。
食材類別及份量
食材名稱 重量(g) 份量
全穀雜糧類 0.2碗(飯)
拉麵 15.7 0.7份
豆魚蛋肉類 0.6兩
牛腩(煮) 27.5 0.6份
蔬菜類 0碟
小白菜(平均值) 4.6 0份
香料/草藥/調味料
大骨汁 52.3 3.5湯匙
總計
100.1 g

※ 數值 < 0.1者標記為 "0"

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